Allgemein Wettbewerbe -International- von stabereiskunst|Veröffentlicht Juni 6, 2019 Kochkunstausstellungen Hotel- und Gaststättenausstellungen im Wettbewerb in der Kategorie Kochartistik Internationalen Ice-Carving Competitions Eine kleine Auswahl an Wettbewerben 2000 Olympiade der Köche in Erfurt – Silber und Bronzemedaille 2000 Intergastra Stuttgart – Gold und Silbermedaille 2001 Europameister (1 Block) im Eisskulpturenschnitzen in Wiener Neustadt 2002 IKA Salzburg – Goldmedaille 2002 Sommerakademie Aschau bei Prof. C .Weber 2002 EXPO Gast Luxemburg, Diplòme d’Honneur – Goldmedaille mit Auszeichnung 2003 HOGA Nürnberg – Goldmedallie 2003 Eiskunstausstellung in Nussdorf 2003 IKA Warth/Pittental Eisschnitzwettbewerb – Goldmedaille 2003 Bar World München 1. Bavarian Ice Carving Competition – Goldmedaille 2004 ZAGG Luzern Schweiz – Gold Tagessieg Ehrenpreis (Gesamtsieg bestes Schaustück) 2004 IKA Olympiade der Köche, Erfurt – Silbermedaille 2005 HOGA Nürnberg – Gold 2005 IKA Warth/Pittental Eisschnitzwettbewerb – Goldmedaille
Veröffentlicht Juni 6, 2019 Werdegang Werdegang 1984 Hotelfachschule und Ausbildung zum Koch. Seit 1984 Mitglied des Köchevereins Rosenheim Stadt und Land 1990 Erster Kontakt mit den Materialien […]